Главная » Все рецепты » Глазурь для кулича

Глазурь для кулича

glazur-dlya-kulicha

Глазурь для кулича

Готовые куличи можно не украшать ни чем, но красивее будет кулич, украшенный сахарной глазурью.
Глазурь для кулича обычно готовят используя сахар или сахарную пудру и белки.

Глазурь для кулича рецепт

  • Белки яичные – 2 штуки,
  • Сахарная пудра – 1 стакан,
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка.

Как сделать глазурь для кулича

Начните взбивать охлажденные белки и когда начнет подниматься пена постепенно всыпайте сахарную пудру. Добавьте 1 столовую ложку лимонного сока и взбивайте до устойчивых пиков. Готовая глазурь для кулича должна быть очень густой. Нанесите глазурь на поверхность кулича и дайте ей застыть.

 

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*