Главная » Все рецепты » Салат с сайрой консервированной и маринованным луком

Салат с сайрой консервированной и маринованным луком

рыбный салат с маринованным луком фото

 

Салат с сайрой консервированной и маринованным луком

Этот рецепт рыбного салата есть только на нашем сайте! Время приготовления 30 минут! Слоеный салат с сайрой консервированной и маринованным луком не только простой в приготовлении, но и очень вкусный.
Маринованные огурцы
и маринованный лук очень хорошо сочетаются с остальными ингредиентами салата.
Кстати, маринованный лук, рецепт которого очень прост, можно подать к мясу, в том числе и к шашлыку, плову, сельди. После маринования,  у лука пропадает горечь, а вкус становится кисло-сладким.
Вкусный слоеный салат с сайрой и маринованным луком порадует вас и ваших гостей.

Рецепт салата с сайрой

  • Сайра (консервы) (вместо сайры можно использовать горбушу) — 2 банки
  • Картофель – 3-4 штук
  • Яйца — 4 штук
  • маринованные огурцы — 4 штуки
  • Лук — 1 крупная луковица
  • Майонез — по вкусу
  • Уксус, соль, сахар — по вкусу

Как мариновать лук для салата

В 1 стакан кипятка добавьте уксус 9 % — 70 мл, соль – 1/2 столовой ложки, сахар — 50 г, размешайте и залейте нашинкованный кольцами лук этим маринадом. Маринад обязательно попробуйте — он Вам должен понравиться на вкус, возможно, Вы добавите соль или сахар. Дайте луку постоять при комнатной температуре пока не остынет и охладите в холодильнике.

Маринукм лук

Как приготовить салат с сайрой

Картофель и яйца сварите и натрите отдельно на крупной терке. Огурцы нарежьте мелкими кубиками. С рыбы слейте лишнюю жидкость и разомните вилкой прямо в банке.

Собираем салат:

1 слой — картофель, соль, майонез,

Выкладываем картофель

2 слой – яйца, соль, майонез,

Выкладываем яйца

3 слой — рыба и немного майонеза,

Третий слой рыба

4 слой – маринованные огурцы,

На рыбу кладем маринованные огурцы

Повторяем:

5 слой — картофель, соль, майонез,

6 слой — яйца, соль, майонез,

7 слой — рыба и немного майонеза,

8 слой — маринованные огурцы,

9 слой – маринованный лук.

Выкладываем маринованный лук

Салат с рыбой и маринованным луком готов

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*