perekrestok.ru
Главная » Все рецепты » Вторые блюда » Блюда из мяса » Блюда из свинины » Свинина запеченная с яблоками

Свинина запеченная с яблоками

svinina-zapechennaya-s-yablokamiЧасто яблоками фаршируют курицу или утку – это очень вкусно. Мы запекли свинину с яблоками, которые придают ей неповторимый аромат, легкую сладость и потрясающий вкус.
Абрикосовый джем, репчатый лук и приправы добавляют пикантных ноток, которые наверняка все оценят по достоинству. Свинина, запеченная с яблоками – это простое в приготовлении блюдо с доступными ингредиентами. Свинина с яблоками и луком – универсальный рецепт, так как он отлично подойдет как для будней, так и для праздников.

Свинина запеченная с яблоками рецепт

  • Карбонат — 1.5 килограмма
  • Яблоко кислое — 1 штука
  • лук репчатый — 1 штука
  • джем абрикосовый — 2 столовые ложки
  • яблочный уксус — 2 столовые ложки
  • приправа для свинины — 1 упаковка
  • растительное масло – 3 столовые ложки
  • соль и перец – по вкусу

Как приготовить свинину с яблоками

Карбонат вымойте, высушите, очистите от приростков жира и пленок, которые находятся на поверхности мяса. Жир от карбоната не выкидывайте. Нарежьте тонкими (0,5 см) ломтиками, не дорезая их, до конца. Натрите мясо солью и перцем.

svinina-zapechennaya-s-yablokami1В миске смешайте приправу для свинины с растительным маслом, яблочным уксусом и абрикосовым джемом.

svinina-zapechennaya-s-yablokami2Получившимся маринадом натрите мясо полностью, включая разрезы. Если маринада получилось слишком много, добавьте его в форму для запекания.

svinina-zapechennaya-s-yablokami3Яблоки нарежьте на тонкие дольки, удалите сердцевину. Лук очистите и нарежьте полукольцами. В разрезы мяса вставьте дольки яблок и полукольца лука.Срезанный с карбоната жир порежьте на тонкие длинные полоски и положите на мясо сверху.

svinina-zapechennaya-s-yablokami4Свинина с яблоками в духовке готовится в течение 45 минут при 180°C. По прошествии этого времени, убедитесь, что мясо запеклось. Если нет, то увеличьте время запекания еще на 10 минут.

2 комментария

  1. bealls coupon 10 off

    I’m still learning from you, but I’m improving myself. I certainly enjoy reading all that is posted on your website.Keep the tips coming. I enjoyed it!

    • Администратор

      Thank you, we always welcome you to our website!
      Спасибо, мы всегда рады вам на нашем сайте!

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*