perekrestok.ru
Главная » Все рецепты » Тесто для пельменей и вареников

Тесто для пельменей и вареников

 тесто для пельменей и вареников

Тесто для пельменей и вареников

Предлагаю Вам лучший рецепт теста для пельменей и вареников, вариантов приготовления которого существует великое множество. Какие пельмени и вареники Вам нравятся? Конечно домашние, с вкусной начинкой и мягким тестом, которое не разваливается при варке. Один из секретов этого теста в том, что при замесе, воду нужно добавлять теплую — это обязательное условие. Приготовленные из этого теста пельмени и вареники никогда не развалятся при варке.

Рецепт теста для пельменей и вареников

  • мука — 500 грамм,
  • вода — 200 мл,
  • яйцо- 1 штука,
  • соль

Как сделать тесто для пельменей и вареников

Из выше перечисленных ингредиентов замесите тесто. Обязательно соблюдайте пропорции! Воду при при замешивании теста добавляйте теплую, чтобы тесто получилось эластичным. При раскатке, по необходимости, присыпайте тесто мукой.

 

Оставить комментарий

Ваш электронный адрес не будет опубликован.Обязательные поля отмечены *

*